A dió mindig is a szegény ember legjobb barátja volt, hiszen a termését fogyasztotta, jó áron eladta a dióbelet, a héjával fűteni lehetett, és utolsó útján is dióból készült koporsóban vitték. A dió és a belőle készült ételek nem csak mennyeiek, hanem nagyon egészségesek is. Rendkívül gazdag ugyanis vitaminokban, rostokban omega- 3 zsírsavakban, és ásványi elemekben! Forrása az A és E vitaminoknak, és B vitaminból is többféle található meg benne. A friss diólevélből készíthető tea és tinktúra, mely leginkább bőrproblémákra jó, de például hajhullás ellen is lehet használni. Ugyancsak áldásos hatást fejt ki hasmenés, hörghurut ellen, kiváló sápadtságra ls emésztési problémákra. A dióbél gazdag tápanyagokban és vitaminokban A dióbélben nagy…

A méz, ez az aranyló, édes nektár sokak kedvence. Nincs is jobb, mint karácsonykor a mézeskalács, és a mézes zserbó; vagy hideg téli estéken mézes teát kortyolgatni a kedvenc karoszékünkben és olvasni egy jó könyvet, vagy megnézni a kedvenc filmünket. A vajas-mézes kenyér uzsonnára felidézi édes gyermekkorunk, amikor nagymamánk ó vastagon megkent igazi vajjal egy nagy karéj kenyeret, mézet csurgatott rá és egy kiskanállal összekeverte a vajat a mézzel a kenyéren. Nem csak a modern ember fogyasztja a mézet,hanem ősidők óta egyik kedvenc eledele volt az emberiségnek. A modern tudomány szerint nagyjából 70 különböző gyógy- és fiziológiai hatása van ennek a csemegének, de vannak olyanok akiknek mégis ellenjavalt a fogyasztása.…